北京协和医院专家：“主食越少越好 乃至彻底不吃”观念需纠正

　　11月6日，国家卫生健康委员会举行新闻发布会，介绍时令节气与健康（立冬）有关状况。北京协和医院主任医师肖新华表明，很多人“主食越少越好，乃至彻底不吃”的观念是需求纠正的。

　　肖新华解说说，主食是人体十分直接的最主要的能量来历，也是饱腹感的大多数来自。假如吃得太少，或许彻底不吃，那么人体的能量就会缺乏，血糖就会偏低。咱们的身体需求能量，假如你吃得过少，血糖偏低，身体就会分化蛋白质、脂肪，假如一向处在这种状态下，对咱们的身体健康十分晦气。所以对糖尿病患者来讲，主食并不是“敌人”，从某一些程度上说，它也是咱们的“朋友”。所以重点是怎样吃，吃什么，这个质和量的把控就很重要。所以要注意把控主食的摄入量。别的质方面也很重要，尽量吃那些升糖比较慢的，包含全谷物、燕麦等等这些粗杂粮，例如主食需求粗细调配，这样血糖相对来讲比较平稳。

　　“无糖食物能够随意吃”这也是个误解。肖新华说，由于“无糖”不代表“降糖”，所谓“无糖”，主要是里边不含有蔗糖或许加了一些甜味替代品，可是这个食物自身含有很多的碳水化合物、脂肪等，所以过多的吃热卡肯定会增多，吃得越多血糖升得越高。并还有一些食物有蔗糖的替代品，可是过多的替代品现在看来对身体也是晦气的，所以这种所谓“无糖”的食物也得适量地吃，也得算在热卡总量中，不能随意吃。

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